Lactase Cas:9031-11-2 Vovoka mavo kely
| Catalog Number | XD90425 |
| Anaran'ny vokatra | Lactase |
| čas | 9031-11-2 |
| Formula molekiola | C6H12O6 |
| Lanja molekiola | 180.155882835388 |
Product Specification
| Bika Aman 'endrika | vovoka mavo kely |
| sahy miteny | 99% |
| hakitroky | 1.0000 |
| Solubility | 1% asidra acetika: 1 mg/mL |
| fifantohana | ≥2600 isa/g |
Ny β-Galactosidase dia ampiasaina indrindra amin'ny indostrian'ny ronono.Afaka mamadika ny lactose mamy kokoa sy mora levona ho lasa monosaccharide mamy kokoa (glucose sy galactose);mampihena ny mety hisian'ny kristaly lactose amin'ny gilasy, ronono mivondrona, ronono etona, ary mampitombo ny mamy.Ao amin'ny indostrian'ny fermentation sy ny fanaovana mofo, ny lactose, izay tsy azo ampiasaina amin'ny leviora tsotra, dia azo ampiasaina amin'ny hydrolysis ho glucose.Betsaka ny zaza voan'ny aretim-pivalanana rehefa avy nanome ronono noho ny tsy fahampian'ny laktase ara-dalàna ao amin'ny tsinainy, hany ka maro amin'ireo firenena eoropeanina no mampiditra lactase sy lysozyme amin'ny ronono hosotroin'ny zazakely.
Enzyme.Ampiasaina indrindra amin'ny indostrian'ny ronono.Afaka mamadika ny lactose mamy kokoa sy mora levona ho lasa monosaccharide mamy kokoa (glucose sy galactose);mampihena ny mety hisian'ny kristaly lactose amin'ny gilasy, ronono mivondrona, ronono etona, ary mampitombo ny mamy.Ao amin'ny indostrian'ny fermentation sy ny mpanao mofo, ny lactose, izay tsy azo ampiasaina amin'ny leviora tsotra, dia azo ampiasaina amin'ny hydrolysis ho glucose.Betsaka ny zaza voan'ny aretim-pivalanana rehefa avy nanome ronono noho ny tsy fahampian'ny laktase ara-dalàna ao amin'ny tsinainy, hany ka maro amin'ireo firenena eoropeanina no mampiditra lactase sy lysozyme amin'ny ronono hosotroin'ny zazakely.
